De gangbare therapieën om af te vallen zijn pure kwakzalverij
De opvatting van officiële medische instanties en van het grote publiek is dat dikke mensen te veel eten en onvoldoende bewegen. Minder eten en meer bewegen falen echter in nagenoeg 100 procent van de gevallen om blijvend af te vallen. Hoe zit dat en wat werkt dan wel?