In zijn laatste column reflecteert William Cortvriendt op zijn inspanningen om leefstijlverandering boven aan de medische en politieke agenda te krijgen. Er is het een en ander bereikt, maar de strijd is nog lang niet gewonnen.
Wie veel koolhydraten consumeert, vergroot de kans op alzheimer. Insulineresistentie kan in zo’n geval namelijk leiden tot uithongering van de hersenen. Dit mechanisme biedt ook mogelijkheden om de ziekte te voorkomen of te bestrijden.
We worden overspoeld met getallen en percentages over medisch onderzoek, die behalve inzicht ook vooral verwarring zaaien. Niet alleen in de sociale media, maar ook in de professionele medische tijdschriften. Hierbij een aantal voorbeelden van misleidende statistiek.
Om de klimaatdoelen te halen wordt inkrimping van de veestapel bepleit. Maar is kunstvlees wel een goed alternatief?
Onlangs is William Cortvriendt 65 geworden. Hij krijgt vaak de vraag wat hij zelf doet om gezond oud te worden. Hier volgt zijn recept, waarin voeding en beweging een centrale rol spelen.
Koorts heeft een slechte naam, maar ten onrechte: in die toestand kan het lichaam zich effectiever verweren tegen infecties. Ook kan het kunstmatig verhogen van de lichaamstemperatuur helpen bij de behandeling van bepaalde typen kanker.