door William Cortvriendt | 30 november 2017 | Column William
Het overgewicht onder kinderen is de afgelopen decennia schrikbarend toegenomen. Om deze trend te keren moet het voedingspatroon radicaal anders. Het uitbannen van frisdrank en vruchtensap is bijvoorbeeld geen gek idee.
door William Cortvriendt | 8 maart 2017 | Column William
Het is alweer een kwart eeuw geleden dat ik voor het eerst in Mexico-Stad kwam om er als jonge arts een conferentie bij te wonen. Het was droevig gesteld met de kwaliteit van het drinkwater en firma’s die frisdranken verkopen sprongen gretig in dit gat.
