Die eet en die niet
Het hebben van overgewicht is uitgegroeid tot een enorm probleem. Terwijl dit begon als een typisch Amerikaans verschijnsel, is dat allang niet meer het geval. Ook in België en Nederland kunnen we er wat van.
Voedingsadvies: eet veel en val af
Afslanken is een kwestie van calorieën tellen en minderen met vet, zo werd lang gedacht. Maar op de lange duur leidt dit juist tot jojoën en gewichtstoename. De sleutel tot een gezond gewicht ligt in het beperken van koolhydraten en fabrieksvoedsel.