Hoe wij eetmachines werden

Hoe wij eetmachines werden

We zijn op grote schaal industrieel bewerkt voedsel gaan eten. Dit heeft geleid tot hormonale stoornissen die ons eetgedrag ernstig ontregelen, waardoor we abnormaal veel vet opslaan. Daarin ligt ook de sleutel tot de aanpak van overgewicht.