Het overgewicht onder kinderen is de afgelopen decennia schrikbarend toegenomen. Om deze trend te keren moet het voedingspatroon radicaal anders. Het uitbannen van frisdrank en vruchtensap is bijvoorbeeld geen gek idee.
Het hebben van overgewicht is uitgegroeid tot een enorm probleem. Terwijl dit begon als een typisch Amerikaans verschijnsel, is dat allang niet meer het geval. Ook in België en Nederland kunnen we er wat van.
Vooral voor ouders met kinderen en drukke banen kan het ochtendritueel stressvol zijn. Gelukkig is er granenontbijt: praktisch en gezond. Maar is dat wel zo?
Het koolhydraatrijke dieet van het moderne Westen is ongezond. Maar de voedingsindustrie doet er alles aan om u die waarheid niet te laten horen.
Gewrichtspijn is de meest voorkomende aandoening in Nederland. Vaak denkt men dat er niets anders op zit dan pijnstillers slikken, terwijl verandering van het eetpatroon aanzienlijke verlichting kan bieden.