Is havermout gezond of niet?
De meeste granen moeten liefst niet te vaak worden geconsumeerd omdat deze leiden tot hoge bloedsuikerspiegels. Hoe zit dat met havermout?
Hoge bloeddruk? Vermijd suiker
Bijna alle artsen beschouwen zout als een belangrijke oorzaak van hoge bloeddruk. De suiker en andere koolhydraten in onze industrieel bewerkte voeding zijn echter de ware schuldigen, zo blijkt uit onderzoek.
De grootste medische misser ooit!
De opvatting van officiële medische instanties evenals die van het grote publiek is dat te dikke mensen teveel eten en te weinig bewegen. Maar is dat wel zo…?
Pas op met zoethoudertjes als frisdrank en vruchtensap
Het overgewicht onder kinderen is de afgelopen decennia schrikbarend toegenomen. Om deze trend te keren moet het voedingspatroon radicaal anders. Het uitbannen van frisdrank en vruchtensap is bijvoorbeeld geen gek idee.
Die eet en die niet
Het hebben van overgewicht is uitgegroeid tot een enorm probleem. Terwijl dit begon als een typisch Amerikaans verschijnsel, is dat allang niet meer het geval. Ook in België en Nederland kunnen we er wat van.